慕斯蛋糕

莓果青柠

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-09)

莓果青柠蛋糕 Mcake莓果青柠蛋糕 Mcake莓果青柠蛋糕详情: 甜度:★☆☆☆☆ 松软度:入口即化 最佳赏味时限制:12小时 最佳食用温度:0-4℃ 风味基底:Whipping Cream 精选食材:法国奶油,法国黄油,比利时白巧克力,伊朗开心果,法国果茸,美国柠檬,臻选草莓,澳大利亚奶油奶酪 产品规格:1磅/2-3人/18...

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沙布蕾芭菲

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Mcake沙布蕾芭菲蛋糕 甜度:★★☆☆☆ 松软度:入口即化 最佳赏味时限制:12小时 最佳食用温度:0-4℃ 风味基底:Mousse 精选食材:法国奶油、法国黄油、瑞士莲白巧克力、马达加斯加香棒、法国可可粉、熔岩巧克力酱 产品规格:1磅/2-3人/188,2磅/4-7人/288,3磅/8-12人/398,5磅/12-20人/668 法式传统沙...

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Pink•罗赛特

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Pink Rosette Pink•罗赛特 Mcake Pink罗塞特蛋糕 甜度:★★☆☆☆ 松软度:入口即化 最佳赏味时限制:12小时 最佳食用温度:0-4℃ 风味基底:Whipping Cream 精选食材:法国奶油,法国黄油,比利时白巧克力、比利时牛奶巧克力,法国果茸,臻选荔枝,云南玫瑰汁,韩国幼砂糖 产品规格:1磅/2-3人/188,2磅/...

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胡桃布拉吉

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Dacquoise aux noix 胡桃布拉吉 Mcake胡桃布拉吉蛋糕 Mcake 延续100年来的经典制作工艺 用纯正的黄油布拉吉,搭配来自美国加州的核桃 把cream的清香和butter的厚重 完美的融于入口一刻 这一刻 没有战争 只有享受 浓郁布拉吉风味/ 口感细腻入口即化/ 每一颗核桃仁都香脆有嚼劲 加入精心挑选的核桃果...

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摩登茶道

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Le Thé 摩登茶道 Mcake摩登茶道蛋糕 在巴黎的街头回到自然的茶意翠语, 时尚与原生态微妙平衡, 正如比利时白巧克力 与顶级抹茶间的味觉语言 冲突,彼此的分明; 融合,彼此的丰满。 停下,聆听。 这是一款绿茶口味蛋糕, 采用纯正手工研磨的绿茶粉制作, 造型从时尚法国找到灵感, 清新脱俗。 &nbs...

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阳光心芒

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Le Soleil 阳光心芒 Mcake阳光心芒蛋糕 阳光下的心情, 世界会很美 呼吸着芒果清香醉人的果芳 入口清甜的法国荔枝酒会 让天际也染上了色彩 只一口, 阳光早已开启心情空间 果冻是我们儿时的记忆, 用清爽的芒果味将它重现, 配以松软的白胚     Mcake阳光心芒蛋糕详情: 甜度:★☆☆☆☆ 松软...

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悦时光

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Nos jours heureux 悦时光 Mcake悦时光蛋糕 一段午后, 品尝一下慕斯的绵柔细腻, 每一款都带来一份特有的意境 小小一块“悦时光”, 悦享巴黎的最美时光 四种色彩,四种心情。 为了完美的融合口感, 我加入了芝士慕斯和芝士蛋糕。         Mcake悦时光蛋糕详情: 甜度:★☆☆☆☆ 松...

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蒸青抹茶

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Mousse de thé vert 蒸青抹茶 Mcake蒸青抹茶蛋糕 用自然的抹茶清香/ 搭配口感上乘的提拉米苏/ 合成美妙的回甘滋味/ 降落到巴黎的城郊/ 完成一次浪漫的田园幻想 清爽的宇治抹茶 遇上意大利的马斯卡朋干酪, 东西方的差异 从这一刻开始完美地 融合在了一起。       Mcake蒸青抹茶蛋糕...

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巧克力黑兰

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Mcake 发布于 4年前 (2015-03-01)

Lotus Noir 巧克力黑兰 Mcake巧克力黑兰蛋糕 这是法国白兰地的一次重生 以另一种脱胎换骨的形式, 加上比利时黑巧克力的爽滑 借着时间的指针, 在舌尖, 在心间, 画出微醺的轨迹 这款专为深爱巧克力的人设计的 经典巧克力慕斯蛋糕, 表面使用喷面技术, 使蛋糕更大气时尚, 视觉上更有诱惑力。 Mca...

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